Práca s medom

Med je pre človeka tým najhodnotnejším produktom včiel, proto je nutné pri jeho spracovávanie využívať tie najosvedčenejší včelárske potřeby, aby bola jeho kvalita čo najlepšie a najdlhšie zachovaná. Medzi nejzákladnější pomôcky pri práci s medom patrí napríklad odvíčkovací nástroje, cedníky apod kvalitu medu však určuje predovšetkým kvalita uskladnenie, preto je také vhodné zaobstarať si kvalitné poháre a viečka.

Med je nenahraditeľnou prírodnou potravinou, ktorú včely tvoří z peľov kvetín a stromov. Med zreje v plástoch včiel a obsahuje okrem iných prospěšných látok aj monosacharidy, vďaka čomu môže byť dôležitým zdrojom energie například v zimných mesiacoch.