Biela dekryštalizačná komora s priehľadom vo dverách – 125 l
Biela dekryštalizačná komora s priehľadom vo dverách – 125 l
Potrebujete šetrne a bezpečne stekutiť skryštalizovaný med a pritom zachovať jeho prirodzené vlastnosti? Táto biela dekryštalizačná komora s objemom 125 litrov je praktickým riešením pre včelárov, ktorí chcú zákazníkom ponúkať med v prvotriednej kvalite. Vďaka presnému riadeniu teploty s odchýlkou iba /- 0,1 °C máte proces plne pod kontrolou a minimalizujete riziko prehriatia. Do komory pohodlne uložíte jednu veľkú 45kg nádobu, prípadne až 50 kusov 1kg pohárov, takže dobre poslúži aj pri pravidelnej prevádzke.
Rovnomerné teplo, nízka spotreba a kontrola bez otvárania
Ohrev zaisťuje výhrevné teleso spolu s ventilátormi, ktoré rozvádzajú teplo po celom priestore komory tak, aby dekryštalizácia prebiehala rovnomerne. Veľkou výhodou sú presklené dvere s dvojitým sklom a vnútorné LED osvetlenie - priebeh štecovania medu môžete sledovať kedykoľvek bez zbytočného otvárania. Tým obmedzíte tepelné straty a prispejete k úspornej prevádzke (spotreba cca 0,13 kWh). Podľa aktuálne dodaného variantu môže mať komora 1 až 2 vetracie otvory; pri samotnej dekryštalizácii zostávajú uzavreté, aby teplo zbytočne neunikalo.
Hygienické prevedenie a ľahké čistenie
Vnútorný priestor je z odolného hliníkového plechu a izolované steny sú doplnené doskami GLASBORD®. Povrchová úprava Surfaseal® zvyšuje odolnosť proti vlhkosti, poškriabaniu a obmedzuje vznik plesní aj množenie baktérií. Nečistoty neprenikajú do štruktúry materiálu, takže po práci komoru rýchlo a jednoducho hygienicky vyčistíte.
Všestranné využitie: dekryštalizácia medu aj šetrné sušenie peľu
Komora nie je iba na štecovanie medu – pri nastavení nižšej teploty ju využijete aj na šetrné sušenie včelieho peľu. Na dekryštalizáciu sa bežne odporúča 40–50 °C, pre peľ spravidla 35–40 °C (podľa druhu a požadovaného výsledku). Na sušenie je možné dokúpiť drevené alebo nerezové zásuvky (podľa prevedenia sa dovnútra zmestí 5 alebo 10 zásuviek). V základnej výbave je jedna vyberateľná nerezová polica v tvare roštu; po dokúpení ďalšieho roštu zvýšite kapacitu až na 75 kusov 1kg pohárov s medom.
Technické parametre
| Základná kapacita | 125 litrov (1× 45kg nádoba na med alebo 50× 1kg pohára) |
| Maximálna kapacita (pri dokúpení roštu) | Až 75× 1kg pohárov s medom |
| Presnosť regulátora teploty | /- 0,1 °C (ochranný termostat proti prehriatiu) |
| Odporúčané teploty | Dekryštalizácia: 40–50 °C / Sušenie peľu: 35–40 °C |
| Príkon / Spotreba | 400 W / 0,13 kWh |
| Elektrické napájanie | 230 V / 50 Hz |
| Vnútorné rozmery (Š × V × H) | 520 × 490 × 500 mm |
| Vonkajšie rozmery (Š × V × H) | 730 × 560 × 580 mm |
| Vybavenie v cene | 1× vyberateľná nerezová polica (rošt), výhrevné teleso s ventilátormi, LED osvetlenie, dvierka s dvojitým presklením |
| Materiál a izolácia | Vnútorný priestor z hliníkového plechu. Izolácia z polystyrénu a hygienických dosiek GLASBORD® Surfaseal® |
