Druhá časť seriálu ukazuje výrobu variča na vosk z plastového suda s objemom 120 litrov, jeho zapojenie, výhody aj bezpečné spracovanie vosku.
Na ukážku sme použili sud z obchodu s obalovými materiálmi, ktorý mal atest pre styk s potravinami a bol vyrobený z tepelne odolného plastu. Pôvodný návod uvádzal cenu približne 32 eur. Pri výbere nádoby overte vhodnosť materiálu na príslušnú teplotu a zamýšľaný styk s potravinami.
Do suda s objemom 120 litrov sa nám vošlo viac ako 20 rámikov o rámkovej miere 39 × 24 cm. Sudy sa vyrábajú aj s objemom 220 litrov – kapacita na rámiky tak môže byť oveľa väčšia. Výkon zdroja pary a vhodnosť nádoby treba posúdiť podľa technických parametrov a pokynov výrobcu.
A postup?
Na prívod pary používajte hadice a príslušenstvo určené výrobcom; hadice ani ich ochrannú izoláciu svojvoľne neupravujte.
Pôvodná zostava mala otvor na prívod pary v hornej časti a odtok vosku pri dne. Nádoba nesmie byť vzduchotesne uzavretá: para musí voľne unikať a odtok aj hadice musia zostať priechodné. Riaďte sa pokynmi výrobcu a chráňte sa pred horúcou parou a voskom.
Pri použití zostavy postupujte podľa návodov zariadení. Prikladáme video so skúšobným testom.
Ako forma na vosk poslúži nádoba vhodná pre teplotu roztaveného vosku a zamýšľaný účel. Pre väčšiu výťažnosť odporúčame použiť lis na košielky a zvyšky voskových plástov. Môžete tiež použiť vrecko na vytáčanie vosku, ktorý nájdete v našej ponuke. Pri lisovaní horúcich zvyškov používajte vhodné pomôcky a ochranu pred popálením. Určite prídete aj na lepšie spôsoby, ako spracovať zvyšky z variča. Budeme veľmi radi, ak sa s nami podelíte o svoje nápady a „vychytávky“ – kontaktujte nás.
