Pranostika na január hovorí: „V januári silný ľad, v máji bujný med.“ Pripomína skúsenosti generácií včelárov a hospodárov. Priebeh zimovania však závisí aj od zásob, zdravotného stavu včelstva a miestnych podmienok.
V januári už končí obdobie púheho plánovania. Postupne sa začíname pripravovať na novú sezónu – hlavne v dielni a pri kontrole včelnice.
Zásahy vo včelstve a práce na včelnici
Včelnicu v januári kontrolujem najmä po snežení. Ak sú letáčiky zasypané, sneh opatrne ometiem, aby mohol do úľa prúdiť čerstvý suchý vzduch a včely netrpeli nedostatkom vetrania.
V teplejších dňoch, často približne od 10 °C podľa miestnych podmienok, možno pozorovať očistné prelety. Včely sa pri nich vyprázdnia a môžu tiež vynášať uhynuté jedince zo dna úľa.
Úle v januári zbytočne neotváram a včelstvá neruším. Pri podozrení na nedostatok zásob alebo iný problém však zvolím potrebný zásah podľa situácie.
Vo včelíne mám nastraženú pascu na myši, ktorú kontrolujem raz týždenne. Ako návnadu používam kôrku čerstvého chleba (mením ju každý týždeň). Dobre sa mi osvedčili aj vylúskané vlašské orechy – tie obvykle nie je potrebné tak často obmieňať.
V zime je tiež čas na dielňu: zbíjame a drôtujeme rámiky pre ďalšiu sezónu. Pripravené rámiky a medzisteny nám na jar ušetria veľa času i stresu pri rozširovaní.
Odber zimného meliva a sledovanie varroázy
O potrebe prípadného zimného ošetrenia proti varroáze rozhoduje zdravotný stav, výsledky monitoringu, veterinárne pokyny a príbalová informácia lieku.
Na odber zimného meliva po skončení liečebného spádu očistím podložky a ponechám ich v úľoch podľa požiadaviek vyšetrenia. Pri vlastnej kontrole počítam roztoče z každého včelstva zvlášť: zmiešaný výsledok môže zakryť rozdiely medzi úľmi a upozorniť ma menej zreteľne na jedno silnejšie napadnuté včelstvo.
Pred odberom odstránim uhynuté včely a melivo z podložiek opatrne zoškrabem. Nechám ho pri izbovej teplote preschnúť a vzorky zabalím a označím podľa pokynov laboratória. Rozmrazenú vodu ani kúsky ľadu do nich nepridávam.
V Česku metodika pôvodne predpokladala povinné vyšetrenie zimného meliva na varroázu za zimu 2026. Po neskoršej zmene metodiky bolo plošné povinné vyšetrenie zrušené a nahradené dobrovoľným vyšetrením hradeným chovateľom. Aktuálne podmienky uvádza česká Státní veterinární správa; nevzťahujú sa automaticky na Slovensko.
Vyšetrenie meliva na mor včelieho plodu je iná diagnostická úloha než sledovanie varroázy. Na Slovensku ŠVPS pre rok 2026 uvádza vyšetrenie pred kočovaním a predajom matiek so zmesnými vzorkami najviac z 25 úľov. V ochrannom pásme a pri ďalších situáciách sa riaďte aktuálnymi pokynmi príslušnej veterinárnej správy a laboratória.
Výroba silikónových foriem na sviečky
Každý rok vo včelárskom krúžku hľadám činnosť, ktorá deti zabáva a zároveň ich niečo praktické naučí. Tento rok padla voľba na výrobu silikónových foriem a následné odlievanie voskových figúrok. Je to pekné prepojenie tvorenia s prácou so včelím voskom – teda s materiálom, ktorý k včelárstvu neodmysliteľne patrí.
Aké silikónové formy rozlišujeme
Podľa materiálu, ktorý do nich odlievame
Teplotne odolné – vhodné napríklad na odlievanie cínových figúrok.
Mechanicky odolné – na živicu, sadru i vosk.
Pre potraviny – formičky napríklad na marcipán (nutná potravinárska certifikácia).
Podľa konštrukcie výslednej formy
Forma na ploché odliatky – jednoduchá výroba, ľahké vybratie.
Viacdielna rozoberateľná forma – pre tvarovo zložitejšie modely.
Jednodielna forma – pre zložité odliatky, ale obvykle vyžaduje prerezanie.
Voľba silikónu: tvrdý vs. mäkký
Na výrobu foriem sa používa silikón. Pre viacdielne formy som predtým používal silikón Lukopren N1522 (český výrobca). Má vyššiu tvrdosť (približne Shore A 53) a výrobca uvádza tepelnú odolnosť do 250 °C. Na potravinárske použitie treba overiť vhodnosť konkrétneho materiálu. Výhodou je nízka cena. Nevýhodou je, že pri miešaní sa ľahko do hmoty dostávajú bublinky vzduchu a pre moderné „mäkké“ formy na sviečky je príliš tvrdý. Dobre poslúži napríklad na ploché odliatky (napríklad ozdoby na stromček) a aj po zhruba desiatich odliatkoch býva stále použiteľný.
Na odlievanie včelieho vosku sa dnes častejšie používajú mäkšie silikóny, typicky okolo Shore A 10°. Ja som zvolil silikón D10 s tepelnou odolnosťou do 250 °C, čo na výrobu sviečok bohato stačí.
Postup výroby silikónovej formy krok za krokom
1) Výber modelu
Najprv si vyberiem vhodný model – ideálne okolo 7 cm na výšku i šírku. Práve voľba modelu mi obvykle zaberie najviac času. Použil som napríklad figúrku psíka zo zastavárne a drobné figúrky (mačku, kačicu) z obchodu. Úplne najlepšie však je, keď si deti model na odlievanie vytvoria samy, napríklad z plastelíny.
2) Ohrádka (bednenie) pre zaliatie silikónom
Pre figúrky si pripravíme ohrádku. Dá sa urobiť aj z papiera, mne sa však dlhodobo osvedčila plastová fólia (napr. strešná). Najprv vystrihnem dno, na ktoré figúrku postavím. Potom z fólie vytvorím obvodovú stenu tak, aby okolo modelu zostalo približne 2 cm priestoru pre silikón. Výška ohrádky musí byť aspoň o 2 cm vyššia, než je figúrka. Všetko zlepím lepiacou páskou.
3) Separácia a zaistenie modelu
Model možno podľa potreby natrieť tenkou vrstvou hotového separátora vhodného pre zvolený silikón a materiál modelu; postupujte podľa bezpečnostných pokynov výrobcu.
Natretú a usušenú figúrku položím na tenkú vrstvu plastelíny, aby sa pri liatí nehýbala. Ohrádku umiestnim okolo figúrky a na podložke ju zo všetkých strán utesním plastelínou, aby silikón nevytiekol.
4) Miešanie silikónu
Silikón miešam v kelímku (napr. miešací kelímok na farby, poslúži aj sklenená miska). Kelímok postavím na váhu a vynulujem. Nalejem odhadované množstvo silikónu a pridám tužidlo podľa pomeru výrobcu (napr. pri D10: 2 g tužidla na 100 g silikónu). Pri hmotnostnom pomere 100 : 2 zodpovedajú 200 g silikónu 4 g tužidla. Obe zložky odvážim presnou váhou; gramáž nezamieňam za mililitre a vždy sa riadim návodom konkrétneho prípravku.
Miešam drievkom (osvedčili sa mi drievka na nanuk – mimochodom sa hodia aj pri ochutnávkach medu, takže bývajú vo včelárskej výbave stále). Pri práci s tužidlom používam nitrilové rukavice bez púdru – chránia pokožku pred kontaktom s tužidlom. Pracujem v dobre vetranej miestnosti. Pri miešaní je dôležité premiešať silikón aj pri stenách a dne nádoby a súčasne sa snažiť nezatiahnuť do zmesi zbytočne vzduch.
5) Liatie do ohrádky a vytvrdnutie
Zamiešaný silikón lejeme postupne do ohrádky tak, aby sa priestor zapĺňal od dna. Model musí byť zaliaty tak, aby nad najvyšším bodom bolo zhruba 2 cm silikónu. Ak silikónu vyjde málo, ihneď domiešam ďalšiu dávku a plynule pokračujem.
Formu nechajte vytvrdnúť podľa návodu výrobcu pri izbovej teplote v dobre vetranom priestore mimo zdrojov tepla a dosahu detí.
6) Vybratie, dozrievanie a prerezanie
Druhý deň odstránim ohrádku (rozrežem pásku) a formu vybalím. Ak si nie som istý, ako dobre bola zmes premiešaná, nechám formu „dozrieť“ ešte do ďalšieho dňa. Po vytvrdnutí formu opatrne narežem (vylamovacím nožom) tak, aby sa pôvodný model bez poškodenia dal vybrať. Pretoky silikónu zastrihnem nožnicami. Hotovú formu skladujem ideálne s voskovým odliatkom vnútri, aby si udržala tvar.
Odlievanie včelieho vosku do silikónových foriem
Voskové sviečky odlievam najčastejšie pred Vianocami a pred Veľkou nocou. Na prácu mám pripravené tabule vosku (napríklad z formy na biskupský chlieb). Vosk musí byť čistý a suchý – vlhký vosk pri horení prská. Pred tavením vosk rozdelím na menšie kúsky vhodným nástrojom.
Tavenie vosku vo vodnom kúpeli
Autor používal na tavenie vosku vodný kúpeľ s plechovkami. Z bezpečnostných dôvodov je vhodná stabilná elektrická platnička s reguláciou teploty bez otvoreného plameňa a stály dohľad. Do horúceho vosku sa nesmie dostať voda.
Rozpustený vosk lejem priamo do foriem. Do formy vopred umiestňujem knôt, ktorý si pred použitím namočím do vosku – lepšie drží smer i tvar a nedotýka sa steny sviečky. Knôt fixujem jednoducho opretím o zápalku. Po stuhnutí sviečky prebytok knôtu odstrihnem. Silu knôtu volím podľa priemeru sviečky. Ak vyrábam závesnú ozdobu na stromček, dávam namiesto knôtu ozdobnú šnúrku.
Vodu možno udržiavať približne pri 70 °C, len natoľko teplú, aby sa vosk roztopil. Sviečky nechajte postupne chladnúť pri izbovej teplote.
Tavenie vosku v kuchyni, v škole a pri práci s deťmi
Pri odlievaní v interiéri (kuchyňa, škola) som predtým používal zavárací hrniec, dnes častejšie multifunkčný hrniec. Má menšie rozmery a hlavne umožňuje nastaviť čas i teplotu, čo je pri práci s deťmi bezpečnejšie a pohodlnejšie.
Pri práci s deťmi horúci vosk a chemické zložky spracúva dospelý; deti sa môžu zapojiť do bezpečných činností po vychladnutí. Na farbenie používame iba farbivá určené do sviečok. Formy možno kúpiť alebo vyrobiť podľa potrieb.
Na záver prajem úspešný štart do nového roka a veľa zdravia, šťastia a radosti – nielen vo svete včiel.
Z časopisu Včelárstvo: Ing. Václav Horčic, Ph.D.; text je redakčne doplnený o aktuálne veterinárne a bezpečnostné informácie.
