Box na štecovanie - SIPA - 117 x 55 cm

Dekryštalizačný box na med SIPA

Kryštalizácia je prirodzenou vlastnosťou kvalitného medu, zákazníci však často uprednostňujú jeho tekutú podobu. Nerezový dekryštalizačný box SIPA umožňuje skryštalizovaný med rovnomerne a šetrne zahriať pred plnením do predajných pohárov. Vďaka presnej regulácii teploty pomáha zachovať jeho prirodzené vlastnosti, cenné látky a enzýmy.

Šetrné dekryštalizovanie medu bez prehriatia

Pri dekryštalizovaní medu je zásadné udržať stabilnú a bezpečnú teplotu. Tepelná komora je preto vybavená elektronickou reguláciou s maximálnou teplotou v rozmedzí 40 až 42 °C. Med sa zahrieva pozvoľna, bez nežiaduceho prehrievania a znehodnocovania.

Výkonný ventilátor zabezpečuje nepretržitú cirkuláciu teplého vzduchu vnútri boxu. Teplo sa vďaka tomu rozvádza rovnomerne po celej komore, čo prispieva k účinnému dekryštalizovaniu a úspore času i energie.

Dostatok priestoru a jednoduchá kontrola

Vnútorný priestor je vybavený dvoma výškovo nastaviteľnými nerezovými policami. Box pojme napríklad dve nádoby, z ktorých každá môže obsahovať až 40 kg medu. Usporiadanie políc je možné prispôsobiť rozmerom používaných nádob.

Dvierka s výplňou z izolačného skla umožňujú priebežne kontrolovať stav medu bez nutnosti otvárania komory. Vnútri tak nedochádza k zbytočným tepelným stratám a nastavená teplota zostáva stabilná.

Odolná nerezová konštrukcia

Kvalitné nerezové prevedenie zabezpečuje mechanickú odolnosť, dlhú životnosť a jednoduchú údržbu. Hladké povrchy sa jednoducho čistia, čo uľahčuje dodržiavanie hygienických požiadaviek pri spracovaní medu. Box dodáva renomovaný nemecký dodávateľ včelárskych potrieb Heinrich Holtermann.

Technické parametre