Kyselina šťaveľová je súčasťou niektorých včelárskych liekov. Používa sa pri ošetrovaní proti varroáze. Účinok výrazne ovplyvňuje prítomnosť zaviečkovaného plodu. Aplikácia vyžaduje vhodné osobné ochranné prostriedky. Postup určuje schválený návod konkrétneho lieku.