Set na výrobu domácej medoviny - George's Mead (5 litrov)

Set na výrobu domácej medoviny - George's Mead (5 litrov)

Staňte sa viac než len konzumentom - staňte sa tvorcom nápoja bohov! S týmto kompletným setom premeníte svoju kuchyňu na malú medovú manufaktúru. Pre vás ako včelára je to ideálna príležitosť, ako zušľachtiť vlastný med a ponúknuť rodine či zákazníkom niečo výnimočné. Či už máte prebytky medu, alebo len chcete experimentovať s chuťami, výroba medoviny je ďalším logickým krokom vo vašej včelárskej praxi.

Prečo začať s výrobou medoviny práve s týmto setom?

Medovina je najstarším fermentovaným nápojom ľudstva, starším ako pivo či víno. Na jej výrobu stačia v základe len tri veci: kvalitný med, voda a kvasinky. Tento set bol navrhnutý tak, aby aj úplný začiatočník dosiahol profesionálne výsledky. Všetky komponenty sú dokonale zladené. Vy dodáte to najcennejšie – svoj med a vodu – a my dodáme technológiu.

Hlavné prínosy pre vás:

• Využitie vlastných zdrojov: Ideálny spôsob, ako spracovať kvetový aj medovicový med do podoby ušľachtilého nápoja.

• Rýchly výsledok: S priloženými špeciálnymi kvasinkami a živnou soľou si na vlastnej medovine pochutnáte už za približne 4 týždne.

• Opakované použitie: Zariadenie je umývateľné a opakovane použiteľné. Stačí dokúpiť kvasinky a môžete vyrábať ďalšie várky po mnoho rokov.

• Kompaktné rozmery: Fermentačná nádoba s objemom 5 litrov nezaberie veľa miesta a ľahko sa s ňou manipuluje (na rozdiel od veľkých demižónov).

Čo všetko v balení nájdete?

Sada obsahuje všetko potrebné na fermentáciu a fľašovanie (okrem medu a samotných sklenených fliaš). Súčasťou je:

• Kvalitná fermentačná nádoba (objem 5 l) s výpustným kohútikom.

• Kvasná zátka (bubbler) s tesnením pre bezpečný odvod plynov.

• Nalepovací teplomer na kontrolu ideálnej teploty kvasenia.

• Súprava na uzatváranie: Plastové "hríbikové" zátky a drôtené košíčky (agrafy).

• Uťahovač drôtených košíčkov (pre profesionálne uzavretie fliaš).

• Špeciálne kvasinky na medovinu a živná soľ.

• Odmerka na cukor/med.

• Podrobný návod v 5 jazykoch.

Ako to funguje? Je to jednoduchšie, než si myslíte

Celý proces je navrhnutý tak, aby bol zábavný a bez stresu. Postup v skratke:

1. Rozpustíte svoj med vo vode priamo vo fermentačnej nádobe.

2. Pridáte priložené kvasinky a živnú soľ.

3. Necháte kvasiť (vďaka teplomeru ľahko strážite podmienky).

4. Po vyčerení stočíte medovinu do fliaš (odporúčame pevné fľaše od sektu alebo pivné fľaše, ktoré odolajú tlaku).

5. Vychutnáte si výsledok svojej práce.

Technické parametre

Upozornenie: Sada neobsahuje med. Na fľašovanie používajte tlakovo odolné fľaše (napr. od šampanského), obyčajné fľaše od vína či minerálok môžu pod tlakom prasknúť.