Varák na vosk Mellarius s vyvíjačom pary 62 x 62 cm
Varák na vosk Mellarius vyvíjačom pary 62 x 62 cm
Kvalitný veľký varák na vosk určený k ľahkému a rýchlemu vytaveniu vosku z rámikikov a súší za použitia vodnej pary, ktorú je možné ohrievať ako vyvíjačom pary (je súčasťou balenia) tak aj za pomoci plynového variča. Parné nerezové tavivo na vosk sa skladá z nádrže na vodu az koša na rámikiky alebo súše. Varák má stabilnú 4 nôh základňu a kôš na rámikiky s uchami. Voda odteká vlastným odtokovým otvorom a vosk tiež.
Kvalitná konštrukcia
Celý varák na vosk Mellarius je vyrobený z nerezovej ocele, určenej na potravinárske účely o dostatočnej hrúbke (0,8 až 1 mm), tak aby nemohlo jednoducho dochádzať k nechceným zárezom. Celý varák na vosk je vyrábaný za pomoci plazmového zvárania. Pri konštrukcii je kladený dôraz na hladké povrchy, ktoré je možné ľahko čistiť. Robustná konštrukcia s napevno privarenými nohami pre maximálnu stabilitu. Vnútorné usporiadanie s košom na rámikiky, ktorý je umiestnený na nerezovej podložke oddeľuje obeh vody od vosku. Varák je možné vďaka svojej konštrukcii použiť aj na čistenie alebo dezinfekciu vosku.
Súčasťou balenia je aj vyvíjač pary Mellarius 2,2 kW s inovovanou konštrukciou, ktorý je opatrený vylepšenou bimetalovou poistkou, ktorá predlžuje životnosť vykurovacej špirály.
Celonerezová konštrukcia
Dostatočne veľký kôš pre až 36 rámikikov
Vnútorná vaňa oddeľujúca cirkuláciu vody a vosku
Stabilná konštrukcia s masívnymi nohami
Ľahko čistiteľné povrchy
Madlá pre ľahké prenášanie
Možnosť ohrevu vyvíjačom pary alebo plynovým varičom
Mosadzné záslepky pre funkciu čistenia alebo dezinfekcie
Súčasťou balenia je: 1x varák na vosk, 1x nerezové sito do variáka, 1x vyvíjač pary, 1x miska na vosk, 1x redukcia na pripojenie vyvíjača pary, 1x záslepka na použitie s plynovým varičom alebo ako dezinfekčná nádoba.
Rozmery celej nádoby: dĺžka 620 mm, šírka 620 mm, výška 880 mm.
Rozmery koša na rámikiky: dĺžka 580 mm. šírka 580 mm, výška 450 mm.
Vyvíjač pary s výkonom 2.2 kW.
2,5 l nerezová forma na vosk.
