Zariadenie na pastovanie Lysón obj. 150 - 200 l - autom. 400 - 230 V
Na objednávku
Zariadenie na pastovanie medu s objemom 150 - 200 l. Pastovacie zariadenie má miešadlo s časovým spínačom.
Automatické zariadenie na pastovanie medu 200 l – 400 V (bez ohrevu)
Chcete zrýchliť spracovanie medu a zároveň ponúknuť zákazníkom špičkový produkt s jednotnou konzistenciou? Toto profesionálne zariadenie na pastovanie medu s objemom 200 litrov je určené pre včelárov, ktorí pracujú s väčším množstvom medu a nechcú tráviť hodiny ručným miešaním. Výkonné miešadlo spolu s automatickým časovým spínačom stráži celý proces za vás – vy iba naplníte nádobu, zapnete a necháte zariadenie pracovať. Výsledkom je stabilný, jemne pastovaný med dávku za dávkou.
Prečo zaradiť pastovaný med do ponuky?
Med je po vytočení krásne číry, postupom času však prirodzene kryštalizuje. Pri bežnej kryštalizácii môžu vznikať väčšie kryštály, ktoré pôsobia hrubo a časť zákazníkov ich vníma negatívne. Pastovanie (riadená kryštalizácia) kryštáliky mechanicky rozdrví tak, aby zostali veľmi jemné. Med si zachová svoje prirodzené vlastnosti, ale získa dlhodobo jemnú, krémovú a dobre roztierateľnú konzistenciu . Pastovaný med navyše menej steká, lepšie sa dávkuje a je obľúbený aj v rodinách s deťmi.
Automatický chod pre rovnomernú štruktúru
Zariadenie je osadené výkonným motorom (1100 W / 380 V) a riadiacou jednotkou, ktorá miešanie spúšťa v pravidelných intervaloch. Práve striedanie premiešavania a pokoja je pre správne pastovanie zásadné – med sa rovnomerne prevzdušňuje, kryštalizácia prebieha kontrolovane a konzistencia je hladká.
Výrobné nastavenie cyklu je navrhnuté pre overené výsledky: 15 minút miešania a následne 1 hodina pauza. Tento režim sa opakuje po dobu niekoľkých dní, kým med nedosiahne požadovanú krémovú štruktúru.
Príklad: počas 24 hodín prebehne približne 20 miešacích cyklov a 19 prestávok. Prerušovaná prevádzka pomáha obmedziť zahrievanie medu trením a podporuje tvorbu jemných kryštálov. Proces je prakticky bezobslužný - po naplnení nádoby len skontrolujete výsledok a med môžete rovno stáčať.
Dôležité informácie na vykonanie bez ohrevu
Tento model je dodávaný v prevedení bez ohrevu . Je určený predovšetkým na pastovanie pri vhodnej teplote prostredia (kryštalizácia obvykle prebieha najlepšie pri 16–18 °C). Pokiaľ potrebujete zariadenie využívať aj na stikucovanie už skryštalizovaného medu (riadeným ohrevom), odporúčame zvoliť variant s vyhrievaným plášťom a dnom.
Technické parametre
| Parameter | Hodnota |
| Objem nádrže | 200 litrov (cca 260–280 kg medu) |
| Napájanie | 380 V (400 V) |
| Výkon motora | 1,1 kW (1100 W) |
| Materiál | Nerezová oceľ (potravinársky atest) |
| Regulácia | Automatická (časový cyklovač) |
| Pracovný cyklus | 15 min miešania / 60 min pauza |
| Ohrev | NIE (bez vykurovacích špirál) |
Automatické pastovanie šetrí čas aj prácu a umožní vám ponúknuť med s vyššou pridanou hodnotou, ktorý sa predáva lepšie aj za vyššiu cenu. Nižšie sa môžete pozrieť na video, ako zariadenie funguje v praxi:
